SumUp Kiosk: Bestell- und Kassenlösung für die Gastronomie

Der globale Finanztechnologie-Anbieter SumUp will gezielt kleinere Händler und Gastronomiebetriebe mit Bezahllösungen versorgen, die deren Geschäftsalltag erleichtern und neue Wachstumspotenziale schaffen sollen. Jetzt hat das Unternehmen ein Self-Service-Terminal SumUp Kiosk vorgestellt. Das soll angesichts wachsender Kosten, enger Margen und steigender Kundenanforderungen eine für die Unternehmen im Gastgewerbe passende Lösung sein, die dabei hilft, wettbewerbsfähig zu bleiben, die Bezahlabläufe effizienter zu gestalten und zusätzliche Umsätze zu schaffen, ohne die Preise für die Kunden signifikant zu erhöhen.

Der SumUp Kiosk will Geschäftsabläufe in Cafés und Restaurants verbessern und effizienter gestalten, indem Gäste ihre Bestellungen eigenständig am Terminal eingeben können, dort auch gleich bezahlen und ihre Speisen entweder am Tresen abholen oder serviert bekommen – man kennt die Vorgehensweise von einem großen Fast-Food-Restaurant. Die automatische Übermittlung an die Küche könne Wartezeiten je nach Workflow um die Hälfte verkürzen, insbesondere in Stoßzeiten – und so die Kundenzufriedenheit steigern. Dank des schnellen und kontaktlosen Bestellprozesses entspreche die Lösung den Erwartungen moderner Konsumenten – ein Vorteil, der besonders in Stoßzeiten, wie kurzen Mittagspausen, geschätzt wird.

„SumUp bietet ein umfassendes Portfolio an Lösungen, die auch kleinen Händlern und Gastronomen den Geschäftsalltag erleichtern, sodass sie sich auf ihr Kerngeschäft und ihren langfristigen Erfolg fokussieren können“, so Alexandra Gaigné, GTM Lead bei SumUp.

Mit SumUp Kiosk haben wir unser Ökosystem um eine innovative Lösung erweitert, die den wachsenden Anforderungen an den Alltag der Gastronomen gerecht wird. Durch optimierte Bestell- und Bezahlprozesse sowie nahtlose Integration in den Betriebsablauf trägt SumUp Kiosk maßgeblich zur Umsatzsteigerung und Kundenzufriedenheit bei.”

Alexandra Gaigné, GTM Lead bei SumUp

SumUp Kiosk: Effektivere Prozessabläufe und höherer Warenkorb

Für Gastronomen sollen Self-Service-Terminals wie SumUp Kiosk zudem einen finanziellen Vorteil eröffnen. Denn SumUp-Analysen zeigen, dass sie den durchschnittlichen Bestellwert um bis zu 35 Prozent steigern können, da die Produkte sehr übersichtlich dargestellt sind und der Kunde in ganz eigenem Tempo auswählen und bestellen kann. Zudem können auch automatisch ergänzende Produkte oder Upgrades vorgeschlagen werden, die für das Upselling in Frage kommen.

SumUp Kiosk soll sich individuell an die Anforderungen der Gastronomie anpassen lassen und könne bequem aus der Ferne verwaltet werden. Die Lösung lässt sich prinzipiell auch auf komplexere Produktkategorien sowie dynamische Preislisten zuschneiden, die beispielsweise an bestimmte Uhrzeiten gekoppelt sind. Individuelle Angebote wie Kundenbindungsprogramme lassen sich per QR-Code oder Scan in den Bezahlvorgang integrieren. Eine mehrsprachige Bedienung und personalisierte Bestelloptionen rundet das Kundenerlebnis ab.

Darüber hinaus ermöglicht SumUp Kiosk eine Echtzeit-Verfolgung von Beständen. Die Gäste erhalten dadurch gegebenenfalls eine genaue Einschätzung der Wartezeit. Die Benutzeroberfläche lässt sich individuell an das Design des Gastronomiebetriebs anpassen, um ein konsistentes Markenerlebnis zu schaffen.

SumUp Kiosk passt nicht nur optisch ideal in unsere modernen Stores, sondern sorgt vor allem für kürzere Wartezeiten, entlastet unser Team und optimiert das gesamte Einkaufserlebnis. Kunden können in Ruhe aus unserem Sortiment wählen und bestellen, während sich unsere Mitarbeiter ganz auf die aufwändige und liebevolle Zubereitung der Cookies konzentrieren. So setzen wir unser Personal effizienter und gezielter ein.”

Julia Steffens, Head of Franchise bei Cookie Couture

Wachstumsstarker Markt für Self-Service-Terminals in Deutschland

Gerade kleine und mittelgroße Gastronomieunternehmen stehen kontinuierlich vor großen Herausforderungen. Self-Service-Terminals werden somit auch bei kleinen Händlern nachgefragt und können diese gezielt unterstützen. SumUp Kiosk ist im Bundle für 499 Euro für den einmaligen Hardwareerwerb erhältlich. Im Preis enthalten sind das 21,5 Zoll Kiosk Bestellterminal, ein SumUp Air Kartenterminal und eine Wand- oder Tresenhalterung. Die monatlichen Software-Kosten betragen 79 Euro. Es fallen zudem prozentuale Gebühren pro Transaktion an, Auszahlungen erfolgen dabei in der Regel innerhalb von 1–2 Tagen.tw